قدم به قدم تا لاغری
مجموعه : رژیم و تغذیه

قدم به قدم تا لاغری

همانند ورزش‌های دیگر ‌این ورزش نیز دارای تنوع زیاد در میزان فشار وارده بر بدن است که میزان  سوختن کالری را به شدت تغییر می‌دهد؛

 

می‌خواهید لاغر شوید؟ می‌دانید که باید بروید سراغ حرکات ایروبیک. اما بهترین فعالیت‌هایی که موجب سوختن چربی می‌‌شوند، کدامند؟

 

۱۰ فعالیت زیر را پیشنهاد می‌کنیم. امتحانش ضرر ندارد.

 

۱) بالارفتن از پله یا دورتر پارک کردن ماشین

 

این کار نباید تنها حرکت ورزشی شما باشد، اما نتایج آن قطعا مفید خواهد بـود. به جای استفاده از پله برقی یا آسانسور با پای خود از پله بالا بروید. عادت کنید اتومبیل خود را دورتر از محلی که کار دارید پارک کنید تا مجبور شوید بیشتر پیاده‌روی نمایید. سعی کنید بعد از خوردن غذا حداقل به مدت ۱۵ دقیقه راه بروید.‌ این عمل هر روز بر مقدار کالری سوخته شده می‌افزاید.

 

۲) قدم زدن

 

شما باید سعی کنید کـه پیاده‌روی خود را به «پیاده‌روی قدرتی» تبدیل کنید. برای سوزاندن واقعی کالری باید میزان فشار را در انجام فعالیت‌ها به مقدار قابل‌توجهی افزایش دهید. ‌این عمل را می‌توان از طریق پیاده‌روی در سربالایی و یا قدم زدن با سرعت‌های متفاوت در دوره‌های زمانی معین انجام داد. ‌این فعالیتی است که در هر زمانی از سال قابل انجام است، حتی زمانی که به مسافرت می‌روید. پس‌این ورزشی برای تمام عمر است. اگر قدم‌های خود را سریع و تند بردارید می‌توانید ظرف نیم ساعت تا ۱۸۰ کالری بسوزانید.

 

۳) کار با دمبل

 

ورزش وزنه برداری فقط میزان محدودی کالری را می‌سوزاند امـا هیچ چیزی بهتر از کار با وزنه موجب تقویت بافت‌های عضلانی بدن نمی‌شود و هیچ چیزی بهتر از عضلات قوی باعث سوختن کالری نمی‌شود. در واقـع تقریبا هر نیم کیلو عضله بین ۵۰ تا ۶۰ کالری در روز می‌سوزاند. بنابراین در طول یک سال ۵ کیلوگرم عضله جدید حداقل بین ۲۵ تا ۳۰ کیلوگرم از وزن کم می‌کند!

 

از میان ‌این ۱۰ ورزش موثر برای کاهش چربی، حداقل باید یکی از آنها مورد علاقه شما باشد. سعی کنید یک یا دو دوست که می‌توانند شما را در حفظ انگیزه یاری نمایند، پیدا کنید.

 

۴) استفاده از دستگاه ورزشی دوچرخه و دویدن درجا

 

دستگاه‌های دویدن درجا هنوز هم بسـیار مـتداول بوده و بهتر از آن دوچرخه درجا نیز فوق‌العاده است. دوچرخه‌های درجا می‌توانند به ‌عنوان تمرین‌دهنده تمامی ‌اعضای بدن مورد استفاده قرار گیرند. ‌این ماشین‌ برای دوندگانی که می‌خواهند از آسیب دیدن مفاصل خود جلوگیری کنند نیز مفید هستند. با آنها می‌توانید ظرف نیم ساعت تا ۳۰۰ کالری بسوزانید.

 

۵) صخره‌نوردی و قایق‌رانی

 

دوست دارید در حین ورزش از بالا‌تنه‌ای تنومند نیز برخوردار گردید؟ صخره‌نوردی و قایق‌رانی راه‌حل این مساله است. ‌این دو فعالیت بـه بالاتنه‌ای قوی نیاز داشته و کالری زیادی را می‌سوزانند. یکی را انتخاب کرده و در هر نیم ساعت بین ۳۰۰ تا ۳۸۰ کالری از دست دهید. برای ‌این کار به تجهیزات مخصوص ‌این دو ورزش نیاز خواهید داشت.

 

۶) اسکی

 

اسکی یکی از ورزش‌های موثر برای سوزاندن کالری است. ‌این ورزش بالاتنه و پایین‌تنه را تحت تاثیر قرار داده و ضربان قلب را بالا می‌برد. به طور متوسط نیم ساعت آن تا ۳۳۰ کالری می‌سوزاند.

 

۷) کیک بوکسینگ (بوکس همراه با ضربات پا)

 

وقتی صحبت از ورزش‌های تقویت نفس می‌شود، کیک بوکسینگ بـه‌صورت بارز مطرح می‌شود. به عنوان یک مزیت مضاعف، بسیاری از کلاس‌های ‌این ورزش شامل تمرینات قدرتی و انعطاف‌پذیری نیز می‌شوند. شما می‌توانید به ازای هر جلسه، بسته به میزان فشردگی تمرین، بین ۳۰۰ تا ۵۰۰ کالری بسوزانید.

 

۸) دوچرخه‌سواری

 

این ورزش چه با دستگاه‌های ثابت خانگی و چه به وسیله دوچرخه‌های واقعی خارج از منزل، یک فعالیت تنفسی عالی است. کلاس‌های دوچرخه‌سواری ثابت امروزه بسیار متداول شده است؛ همانند ورزش‌های دیگر ‌این ورزش نیز دارای تنوع زیاد در میزان فشار وارده بر بدن است که میزان سوختن کالری را به شدت تغییر می‌دهد؛ با این ورزش می‌توانید به ازای هر نیم ساعت ۲۰۰ تا ۴۰۰ کالری بسوزانید.

 

۹) دویدن

 

دویدن تقریبا در هر محلی آسان است، تنها چیزی که نیاز دارید یک پیاده‌رو و یک جفت کفش مناسب دو است. می‌توانید میزان قابل توجهی کالری را از دست بدهید. تقریبا ۳۰۰ کالری یا بیشتر در هر نیم ساعت. حتی می‌توانید ‌این مقدار را با ‌ایجاد وقفه و دویدن در مناطق سربالایی افزایش دهید. برای‌ این منظور باید پاهایی قوی داشته باشید. پرورش قدرتی اندام مهم‌ترین مساله برای پیشگیری از صدمات حاصل از ورزش دو است.

 

۱۰) بلند کردن وزنه

 

اگر زمان تمرینات وزنه‌برداری به صورت صحیح انجام گیرد کوتاه خواهد بود بنابراین مقدار کالری سوخته شده کمتر است. اما احساس رضایت و سلامت به دلیل آزاد شدن اندورفین ناشی از فعالیت سنگین، در نوع خود محرک‌هایی بسیار شگفت‌انگیز به شمار می‌آید. به علاوه بلند‌کردن وزنه پی‌ریزی خوبی برای انجام فعالیت‌های دیگر است.

چندین روش لاغری
مجموعه : رژیم و تغذیه

چندین روش لاغری

1- رژیمهای غذائی:
در حال حاضر پنج روش رژیم غذایی وجود دارد:
الف) قطع کامل استفاده از کربوهیدرات
ب) استفاده از پودرهای آماده شده در غذای رژیم گیرنده که این پودرها معمولا از پست ترین انواع پروتئین هستند و مصرف خیلی از آنها در کشور سازنده ممنوع است، اما این کشورها آنها را به کشورهای عقب افتاده و کشورهای جهان سوم صادر می‌کنند.
پ) استفاده از پروتئین خالص و حذف کامل کربوهیدارت
ت) استفاده از رژیم چربی خالص و حذف کامل کربوهیدرات و پروتئین
ث) استفاده از هر 3 گروه غذائی (کربوهیدارت، پروتئین، چربی)

2- ورزش:
افزایش فعالیت بدن موجب لاغری می‌شود، و پیاده روی بهترین نوع ورزش است. ورزش به تنهائی و بدون پیروی از رژیم غذائی نتیجه مناسبی ندارد.
(دکتر کرمانی: خود من قبلا همراه با چندتن از دوستانم صبحگاهان ورزش می‌کردیم. معمولا طی یک ساعت ورزش و نرمش حدود 230 کالری مصرف می‌کردیم ولی(متاسفانه) بعد از ورزش به کله پزی می‌رفتیم و غذای مفصل می‌خوردیم. مقدار کالری دریافتی هر شخص از این غذا حدود 1000 کالری بود که وقتی انرژی مصرفی را از انرژی دریافتی کم کنیم 1000-230=770 کالری باقی می‌ماند، اگر چنین ورزشی 10 روز تکرار شود 7700 کالری بیشتر دریافت شده ونتیجه چنین ورزش کردنی بعد از گذشت 10 روز افزایش 1 کیلوگرم به وزن ورزشکار خواهد بود!)

3- سونای خشک:
کاهش وزن با تعرق و کاستن از مقدار آب بدن یکی دیگر از راههای لاغری است اما نتایج این روش لاغری فقط چند روز ادامه دارد و پس از مصرف معمول آب و مایعات و نمک، وزن به سرعت به میزان اولیه باز خواهد گشت.

4- طب سوزنی:
روش بسیار خوبی است که با زدن سوزنهایی در قسمتهای خاص، در بیمار احساس سیری به وجود می‌آید و این احساس او را از خوردن منع کرده، همین کار سبب لاغری وی می‌شود. متاسفانه بیشتر متصدیان این برنامه، آگاهی کامل از طب سوزنی و مسیر اعصاب اشتها ندارند و به همین دلیل میزان موفقیت در استفاده از این روش در کشورمان ضعیف است. در طب سوزنی حقیقی نباید لیست غذائی خاصی به فرد چاق داد زیرا با استفاده از سوزنهای یاد شده، اشتها کور می‌شود و رغبت به خوردن از بین می‌رود. بنابراین اگر همراه آن لیست غذایی بدهند یعنی این نوع طب سوزنی، تقلبی است.

5- استفاده از دارو:
داروهائی که برای درمان چاقی به کار می‌روند، ‌عبارتند از:
الف- داروهای دیورتیک (مُدِرها): با افزایش دفع ادرار باعث کاهش آب بدن و کاهش وزن می‌شود، ‌ولی این روش پایدار نیست زیرا با نوشیدن آب و مایعات بلافاصله وزن به حالت قبلی بر می‌گردد.
ب- مسهل ها (مُلَینها): سرعت تخلیه باعث کاهش جذب و در نتیجه سبب لاغری می‌شود. استفاده از این روش مضر و غیر علمی است.


پ- داروهای ضداشتها: از جمله اثرات جانبی این داروها افزایش ضربان قلب، فشار خون، بیخوابی، ‌فراموشی، افسردگی و اختلال در نظم است و به همین سب نباید از چنین روشی استفاده کرد.
ت- داروهای هورمونی ( مثل تیروکسین): استفاده از این دارو بدن را دچار عدم تعادل می‌کند و به جای چربیها عضلات را آب می‌کند.
از نظر پزشکی استفاده از این داروها خطرناک است و به علت داشتن ضررهای جانبی فراوان سلامت انسان را به خطر می‌اندازد.

6- جراحی:
عمل جراحی در چند مورد مختلف برای کاهش وزن به کار می‌رود

الف- برداشتن چربی از زیر پوست و شکم: در این عمل اگر چه شخص لاغر می‌شود، ولی متاسفانه چون عادت پرخوری ادامه دارد، بعد از چند ماه مجدداً چربیها در بدن جمع شده و چاق به حالت اول بر می‌گردد.
ب- جراحی روده: در این روش قسمتی از روده کوچک برداشته میشود تا عمل جذب کمتر انجام شود بنابر این شخص چاق سریعا وزن کم می‌کند، ولی این روش مشکلات فراوانی به دنبال دارد که توصیه آن مضر است.
پ- جراحی معده: دراین نوع جراحی قسمتی ازمعده برداشته می‌شود تا از عمل هضم و جذب غذا کاسته شود.
ت- بستن فک: فک را با عمل جراحی طوری می‌بندند که شخص نتواند از لقمه های بزرگ استفاده کند. این امر باعث کاهش کالری دریافتی و لاغری می‌شود ولی متاسفانه پس از باز کردن فک چاقی کم کم به حالت قبلی بر می‌گردد.

7- آب درمانی:
این روش را یک پزشک از اهالی شوروی سابق برای رهائی از بیماریهای خود ابداع کرد. او خوردن غذا را به مدت 40 روز کاملا ترک کرد و فقط از آب، ویتامینها و مواد معدنی استفاده می‌کرد. او در این مدت 20 کیلوگرم کم کرد ‌و براساس آنچه در کتاب خود (روزه چهل روزه) آورده، بعد ازدو ماه مجدداً به وزن اولیه اش بازگشت!
علم پزشکی به هیچ وجه چنین روشی را قبول نمی‌کند زیرا ضررهای فراوانی به دنبال دارد. علم پزشکی تأکید دارد نباید طی یک هفته بیش از یک کیلوگرم از وزن بدن کم کرد.

8- ساکشن یا مکش چربیها (liposuction):
در دهه اخیر به طور متداول از این روش استفاده می‌شود. لیپوساکشن عوارض جانبی متعددی دارد:
الف- خطر آمبولی (شایعترین و خطرناکترین عارضه می‌باشد) و متأسفانه تا حدی که ممکن است منجر به مرگ بیمار شود.
ب- نامنظمی‌هایی که بعد از عمل جراحی روی سطح پوست ایجاد می‌گردد.
پ- برگشت سریع چربیها (2 الی 3 برابر حجم قبلی)
ت- منطقه محل عمل سفت، ناهموار و دردناک می‌شود.

9- گوشواره لاغری:
در حال حاضر دو نوع از این گوشواره ها در بازار موجودند:
نوع اول: متأسفانه بیشتر گوشواره های موجود تقلبی اند و از همین رو هیچ اثری ندارند.
نوع دوم: این نوع روی مرکز تنظیم اشتها در هیپوتالاموس مغز اثر می‌گذارد و اشتها را کم می‌کند. همان طور که می‌دانید هیپوتالاموس کار کنترل و تنظیم درجه حرارت بدن، تعادل آب، فعالیت غده هیپوفیز و ترشحات معده را به عهده دارد. اما طی بررسی به عمل آمده از این افراد، آنها در دراز مدت دچار عوارضی مانند سرگیجه شده اند. لذا استفاده از این روش توصیه نمی‌شود.

10- دستگاههای لرزان:
این روش توسط دستگاههائی لرزاننده صورت می‌گیرد. این گونه وسائل به خصوص برای زنان، زیان آور است زیرا در بعضی از خانمها چربیها معمولا در قسمت پائین بدن ذخیره می‌شوند و در اثر لرزاندن، این چربیها جابجا شده و از شکم به سمت سینه و قلب می‌روند که خطر ابتلا به بیماری قلبی را افزایش می‌دهد.
در این گونه روشها وزن فرد تغییری نمی‌کند، بلکه با انتقال چربی، قطر شکم و کمر کاهش می‌یابد. (البته این روش فقط برای کم کردن سایزها، همراه با رژیم غذائی صحیح مفید خواهد بود).

11- کمر بند لاغری:
این وسیله با ایجاد گرمای بیشتر، باعث از دست رفتن آب بدن می‌شود و چنان که گفته شد، ‌پس از استفاده از مایعات، دوباره وزن به حالت سابق باز می‌گردد. بنابراین کمربند لاغری تأثیری در کاهش مقدار چربی ندارد، ولی استفاده از بعضی انواع آن پس از کاهش وزن کمکی در برطرف کردن چروکها دارد.

12- دستگاههای برقی:
دستگاههای برقی مانند تشک برقی و غیره، باعث می‌شوند که وزن بدن در اثر کاهش شدید آب، کاهش یابد ولی هیچ تأثیری در کاهش مقدار چربی ندارند.

13- ژلها و محلولهای لاغری:
ژل یا محلول خاصی برای از بین بردن چربیهای ذخیره شده در بدن وجود ندارد، ولی ژلها و محلولهائی وجود دارند که چروکها، افتادگیها و ترکهای به جا مانده از رژیم لاغری را از بین می‌برند. البته دو اشکال عمده در استفاده از این گونه مواد وجود دارد. اول: قیمت بالای آنها، دوم: وجود انواع تقلبی فراوانی از آنها.

14- دستگاههای افزایش جریان خون:
بعضی از چربیها موضعی بوده و با حالتهای سلولیت معمولا در اثر کندی یا توقف جریان خون و لنف به آن منطقه تولید می‌شود و باعث تجمع مواد سمی و مواد چربی می‌شود.


این دستگاه ها باعث برقراری مجدد جریان خون و لنف در بافتهایی که دچار سلولیت شده اند می‌شوند و با افزایش Drain لنف و خون و بردن مواد زائد تجمع یافته سبب برطرف کردن استاز، ادم، فیبروز و در نتیجه بهبودی و از بین بردن سلولیت Cellulite و چربیهای موضعی Localized Fat می‌گردند.
تحریک فیبروبلاستها همچنین باعث تولید کلاژن Rearrangement collagen می‌شود. وظیفه کلاژن معمولا کمک در رفع چروک (در برنامه های کاهش وزن یا در اثر پیشرفت سن) و افزایش قوام پوست است، همچنین وسیله ای برای کاهش افتادگی های پوست می‌باشد (lifting effect).

15- استفاده از سیستم های مدرن:
امروزه نفوذ تکنولوژی در زندگی بیشتر از هر زمان و غیر قابل اجتناب است، اما نکته ای که ما به آن ایمان داریم، استفاده صحیح از تکنولوژی مناسب است. در زمینه لاغری سیستم های بسیار مدرنی در آمریکا، فرانسه و ایتالیا ساخته شده که پس ازتحقیقات فراوان اثرات سودمند درمانی و نداشتن عارضه در آنها به اثبات رسیده است برای اولین بار در سطح خاورمیانه مجموعه ای کامل در ایران گردهم آمده است.


روش کار به این صورت است با شروع رژیم لاغری و یا چاقی یک سری تغییراتی در بدن و به خصوص در پوست و لایه های چربی زیر آن پدید می‌آید. بوسیله این سیستم ها با تحریک سوخت و ساز، میزان مصرف چربی در سلول ها بیشتر می‌شود و اصطلاحاً چربی بیشتری می‌سوزد. از سوی دیگر با افزایش جریان خون و لنف مواد زاید و ادم موجود در لایه های زیرین پوست توسط جریان خون، لنف و کلیه ها دفع می‌گردد. سلول های سازنده اسکلت پوست نیز در طی این روند تحریک شده و سبب تقویت و نوسازی اسکلت پوست می‌شوند و از شل شدن و افتادگی و ایجاد ترک های پوستی جلوگیری می‌کنند.

عارضه دیگر در رژیم های لاغر کننده که بسیار بدمنظره است شل شدن عضلات است. سیستم مدرنی تهیه شده است که با ایجاد تحریکات عضلانی منظم و برنامه ریزی شده عضلات را به طرز بسیار موثری تقویت می‌کند.

16- آموزش تغذیه صحیح:

در این روش، علل و عوامل چاقی بررسی و موشکافی می‌شود و ضمن این که شرح مفصلی از انواع غذاهای موجود در سفره های معمولی و مقدار کالری هر یک در اختیار فرد قرار می‌گیرد، روش محاسبه مقدار کالری مورد نیاز شخص نیز به او آموزش داده می‌شود. (این که کدام غذاها و به چه میزانی باعث چاقی می‌شود و کدام غذا را میتوان به صورت آزاد استفاده کرد و…) همگی این آموزشها طی یک جلسه آموزشی، مطالعه کتاب و پیگیری (با مراجعه دو هفته یک بار) در اختیار فرد قرار خواهد گرفت تا به وزن مطلوب خود برسد.


این روشی است که دکتر کرمانی در پیش گرفته است و توانسته است با اجرای آن، موفقیت چشمگیری در کاهش و نگهداشتن وزن افراد به دست آورد. تنها راه صحیح و پایدار برای کاهش وزن و نگهداشتن وزن جدید این است که چاقها بدانند روش تغذیه گذشته شان اشتباه بوده است.


باید از داروها، عملها، وسائل ارتعاش، گوشواره ها، کمربندها و دستگاههای برقی، سوناها، ‌لیپوساکشن و مانند آنها دوری کنند و در فکر ایجاد راه حل و روشی مناسب در تغذیه باشند. باید در رفتارهای خوراکی، ‌سفره ها و خوراکیها تجدید نظر کرد. باید گذاشت همان سفره هائی که فرد را چاق کرده اند، او را لاغر کنند. برای همین باید در دانستنیهای تغذیه نیز تجدید نظر کرد. باید دانست که لاغر شدن به معنای گرسنگی کشیدن نیست، بلکه به معنای تنظیم غذاهاست. چاقها باید بدانند که رسیدن به اندام مناسب و سلامتی، گنج است؛ و نابرده رنج نیزگنج میسر نمی‌شود.

لاغـری بـدون رژیم غـذایی !!
مجموعه : رژیم و تغذیه

لاغـری بـدون رژیم غـذایی !!
شاید تا حالا فقط شنیده باشید با نخوردن غذا می‌توان لاغر شد، اما مابه شما می‌گوییم هم می‌شود خورد و هم لاغر شد! در کنار تمرینات ورزشی، راهکارهای ساده‌ای هم وجود دارد که به امتحان کردن‌شان می‌ارزد.
 
ممکن است فکر کنید برای لاغر شدن تنها کاری که می‌توان کرد این است که به سراغ باشگاه‌های ورزشی رفته و تمرینات خیلی سخت انجام دهید؛ اما اینطور نیست، در کنار تمرینات ورزشی، راهکارهای ساده‌ای هم وجود دارد که به امتحان کردن‌شان می‌ارزد. در این مطلب می‌خوانید که چگونه قبل از شروع تمرینات ورزشی یا همزمان با آنها، می‌توانید با به کار گرفتن روش‌هایی بسیار ساده‌و عملی چربی بدن‌تان را کاهش دهید، سرعت سوخت و ساز و متابولیسم چربی‌های بدن‌تان را افزایش داده و به کاهش وزن بدن‌تان سرعت ببخشید.
لاغـری بـدون رژیم غـذایی !!
پروتئین‌های کالری‌سوز را بشناسید
بدن برای کمک به بازسازی ماهیچه‌های ضعیف نیاز به پروتئین بیشتری دارد. در تحقیقی که در سال ۲۰۰۶ منتشر شد، محققان ادعا کردند مقدار مجاز روزانه پروتئین که توصیه می‌شود ۳۶/۰ گرم براساس هر نیم کیلو از وزن بدن است، این در حالی است که این میزان امروزه منسوخ شده و نامناسب دانسته شده است. محققان امروزه پیشنهاد می‌کنند مقداری بین ۸/۰ و یک گرم به ازای هرنیم کیلو وزن بدن پروتئین مصرف شود. برای این منظور می‌توانید ۹۰ گرم گوشت، ۲ قاشق سوپخوری انواع آجیل و مغزهای خوراکی، یا ۲۴۰ گرم ماست کم چرب به هر وعده غذایی اضافه کنید. علاوه بر این‌ها تحقیقات نشان داده است پروتئین می‌تواند سوزاندن کالری بعد از غذا را تا ۳۵ درصد افزایش دهد.
نکته : اگر فکر می‌کنید به خاطر کاهش وزن باید وعده صبحانه‌تان را حذف کنید کاملا در اشتباهید. کسانی که این وعده غذایی را از برنامه غذایی‌شان حذف می‌کنند بیشتر از سایرین در معرض چاقی هستند
لاغـری بـدون رژیم غـذایی !!
چرا شیر؟
تا‌کنون حتما بسیار شنیده‌اید که مصرف شیر از اساسی‌ترین کارهایی است که باید برای سلامت‌تان انجام دهید اما این را هم بدانید که شیر علاوه بر محکم‌سازی‌ استخوان‌ها و دندان‌ها فواید دیگری هم دارد. یک بررسی نشان داده کمبود کلسیم ممکن است سرعت سوخت و ساز بدن را کم کند و در عوض مصرف کلسیم به‌طور روزانه از طریق شیرهای کم چرب یا ماست کم چربی می‌تواند به جذب کمتر چربی از غذا کمک کند.
لاغـری بـدون رژیم غـذایی !!
هندوانه‌؛ ضد چاقی
این روزها و با نزدیک شدن به فصل تابستان می‌توانید این میوه را هم به سادگی و با خیال راحت از نظر جنبه‌های مثبتی که برای بدن دارد مصرف کنید چرا که اسیدآمینه‌ای که در هندوانه موجود است می‌تواند مانع افزایش وزن شود پس در میان میوه‌هایی که در طول روز و در مهمانی‌های‌تان مصرف می‌کنید با خیال راحت هندوانه را بردارید و از ترس چاق شدن لازم نیست نه بگویید!
چگونه صبحانه متابولیسم را تحریک می‌کند؟
خوردن صبحانه سرعت و میزان متابولیسم بدن شما را در تمام طول روز بالا نگه می‌دارد. اگر فکر می‌کنید به دلیل لاغر شدن باید وعده صبحانه‌تان را حذف کنید کاملا در اشتباهید زیرا نتایج یک تحقیق نشان داده است کسانی که این وعده غذایی را از برنامه غذایی‌شان حذف می‌کنند بسیار بیشتر از سایرین در معرض چاقی هستند. برای کسب چنین نتیجه و مطمئن شدن به آن، دانشمندان ۲ گروه را برای آزمونی در این رابطه درنظر گرفتند. در پایان مشخص شد داوطلبانی که ۲۲ تا ۵۵ درصد از کالری مورد نیاز بدن‌شان را از صبحانه به دست آورده بودند به‌طور متوسط ۸۰۰ گرم در طول ۴ سال به وزن‌شان اضافه شد اما کسانی که صفر تا ۱۱درصد از کالری مورد نیاز بدن‌شان را از این طریق به دست آوردند نزدیک ۳ پوند وزن اضافه کردند
لاغـری بـدون رژیم غـذایی !!
آب سردچه تاثیری دارد؟
نوشیدن ۶ فنجان آب سرد در یک روز می‌تواند متابولیسم بدن را تا حدود ۵۰ کالری در روز افزایش دهد. این افزایش شاید از فعالیت بدن برای پایین آوردن دمای آب به اندازه دمای مناسب بدن ناشی می‌شود.
با اینکه میزان کالری‌ای که به این طریق سوزانده می‌شود خیلی زیاد نیست اما تبدیل کردن چنین روندی به یک عادت برای بدن می‌تواند به کاهش وزن با کمترین تلاش ممکن منجر شود.
مواد غذایی آهن‌دار را فراموش نکنید
آهن یک ماده ضروری برای حمل کردن اکسیژنی است که ماهیچه‌های‌تان برای سوزاندن چربی‌ها نیاز دارند. گوشت، حبوبات، غلات و اسفناج منابعی هستند که سرشار از آهن هستند و می‌توانید در وعده‌های مختلف از آن‌ها استفاده کنید. عموما اینطور تصور می‌شود که مکمل‌ها نیز می‌توانند آهن مورد نیاز بدن را تامین کنند اما همیشه هم اینطور نیست. اگر بدون مشورت با پزشک از مکمل‌ها و قرص‌های آهن استفاده شود و در نتیجه بدن مقدار زیادی آهن دریافت کند، احتمال ابتلا به بیماری‌های قلبی به‌ویژه در مردان افزایش می‌یابد، بر همین اساس بهتر است این ماده ضروری برای بدن را از منابع طبیعی و اصلی آن به بدن‌تان برسانید.
۴ نکته تکمیلی
* خواب لاغر می‌کند
شاید اگر بشنوید خواب در چاقی و لاغری بدن تاثیر دارد تعجب کنید اما این واقعیتی است که وجود دارد و کم‌خوابی، استرس، فشارهای روحی و روانی می‌تواند مشکلاتی را برای بدن به‌وجود بیاورد. نتایج یک تحقیق در فنلاند که روی دوقلوهای همسان انجام گرفت، نشان داد هر کدام از خواهر و برادرهای دوقلو که میزان خواب کمتر و استرس بیشتری داشتند، چاق‌تر بودند.
* فلفل؛ تسریع متابولیسم
غذاهای تند و ادویه‌دار نیز می‌تواند به افزایش متابولیسم بدن منجر شود. افزایش فلفل سبز یا قرمز قطعه قطعه شده به سالاد یا غذاهای‌تان را فراموش نکنید چرا که می‌تواند سرعت متابولیسم و فعالیت سیستم عصبی بدن را افزایش دهد.
* قهوه؛ محرک لاغری
نوشیدن چای یا قهوه را نیز در برنامه روزانه‌تان قرار دهید. کافئین یک محرک اساسی برای سیستم عصبی است و می‌تواند متابولیسم بدن شما را ۵ تا ۸ درصد افزایش دهد یعنی چیزی حدود ۹۸ تا ۱۷۴ کالری در طول یک روز.
* فیبر؛ قاتل چربی
تحقیقات نشان می‌دهد کسانی که میزان فیبر بیشتری در برنامه غذایی‌شان موجود است در طول زمان کمتر چاق می‌شوند چرا که فیبر می‌تواند سوختن چربی‌ها را تا ۳۰ درصد افزایش دهد. از این‌رو توصیه می‌شود هر روز حدود ۲۵ گرم فیبر را در برنامه غذایی‌تان داشته باشید که می‌تواند شامل ۳ وعده میوه و سبزی باشد.